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제목 [호텔외식조리과] 취업성공수기
작성정보 차혜진작성일 : 2020.09.04 10:53조회수 : 79

성명 :  고채연

졸업년도 : 2020년 2월

취업처 : 롯데호텔(부산)/ 주방(조리): 라센느

 

 

Q. 취업준비사항(스펙)

자격증 : 양식조리기능사, 바리스타 2급, 바리스타 3급, 식품위생관리사, 교원 자격증

학점 : 4.14/4.5 

 

Q. 채용 과정

서류 전형 : 이력서 및 자기소개서 > 서류합격 > 면접(1차)

1(면접관) : 1(면접자) > 면접(2차)

2(면접관) : 6(면접자) > 최종합격 > 입사

 

Q. 근무환경 및 복지

4대보험, 식사제공, 샤워시설제공, 헬스장제공, 새벽근무 시 교통비 지급 등

 

Q. 후배들에게 남기고 싶은 말

1. 성실하게 학교를 다녀 좋은 성적과 출석률이 높다는 것을 강점으로 하여 성실함을 어필하면 좋습니다.

2. 주방은 체력소모가 많이 되는 업무이기 때문에 틈틈이 체력관리는 필수 입니다.

3. 필수는 아니지만 호텔에서 진급을 목표로 둔다면 토익 점수가 필요하기 때문에 영어공부를 해야합니다.

 

Q. 취업 성공을 위해 가장 중요하다고 생각하는 것

첫째. 학점관리와 출석관리 잘하기

둘째. 자격증 취득하기

셋째. 항상 무슨일이든 최선을 다하기

 

[취업후기(소감)]

조리과라면 한번쯤은 일해보고 싶은 호텔에 취업한 것에 대해 항상 자부심을 가지고 일하고 있습니다. 조리에 미흡했던 제가 부산여자대학교 호텔외식조리과의 훌륭한 교수님들의 수준 높은 강의를 듣고 실력이 높아졌습니다. 그지식을 바탕으로 현재 롯데호텔에서 능력을 발휘하고 인정받고 있습니다. 혹여나 자신의 실력이 부족하다고 느끼는 후배들도 저처럼 열삼히 한다면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 롯데호텔에 입사한지 얼마되지 않았지만 후배들에게 좋은 본보기가 될 수 있는 그런 선배로서 자리 매김 하겠습니다.